چکیده:
پرخوری به وضعیتی اشاره دارد که فرد به طور غیرمعمول بیش از حد نیاز بدن خود به غذا را مصرف می‌کند. عواملی همچون استرس، احساسات منفی، عادات غذایی ناسالم، و نقصان در مهارهای خوردن می‌توانند به پرخوری منجر شوند. این وضعیت ممکن است از عوارض جسمی و روانی همچون چاقی، اختلالات گوارشی، افزایش خطر بروز بیماری‌های قلبی و متابولیکی، افزایش استرس، و کاهش کیفیت زندگی همراه باشد. بهبود روش‌های تغذیه، مدیریت استرس، و ایجاد آگاهی نسبت به تغذیه سالم می‌تواند از پرخوری جلوگیری کرده و به بهبود وضعیت روانی و جسمی کمک کند.
با پرخوری بیشتر آشنا شویم
پرخوری وضعیتی ناشی از مصرف زیاد غذا به صورت افراطی است . این پدیده اغلب در اثر عوامل روانی مانند استرس، اضطراب، یا افسردگی رخ می‌دهد. همچنین، عوامل فیزیولوژیکی مانند عادات غذایی ناسالم و افزایش ترشح هورمون‌های اشتهایی می‌توانند به پرخوری منجر شوند. این وضعیت ممکن است مشکلات جسمانی و روحی را تحت تأثیر قرار دهد و میزان کیفیت زندگی را کاهش دهد.
رایج ترین نوع پرخوری؛ پرخوری عصبی!
اگر موقعیت
علائم مبتلا بودن به پرخوری
عدم کنترل بر روی میزان مصرف غذا:
وجود رابطه منفی با غذا و داشتن حس عذاب وجدان بعد از زیاد غذا خوردن
افزایش اشتها در شرایط استرس زا و حالات روحی نامساعد
اختلال در الگو های غذایی
افزایش وزن
چرا در شرایط استرس زا دچار پرخوری میشویم؟
در شرایط استرس زا، مغز مواد شیمیایی مختلفی را ترشح می‌کند که باعث افزایش اشتها و تمایل به مصرف غذا می‌شود. این وضعیت برای تسکین و حالت فیزیولوژیکی ایجاد شده توسط استرس است. برای افراد، مصرف غذا می‌تواند یک راه‌حل فرار از استرس باشد و احساس آرامش و تسکین بخشی ارائه دهد. همچنین، استرس می‌تواند تمرکز را از کنترل مصرف غذا بردارد و به نتیجه‌ای به نام پرخوری منجر شود.
راهکار کنترل و درمان پرخوری
افزایش هورمون‌های استرسی: در شرایط استرس، بدن ما هورمون‌هایی مانند کورتیزول و آدرنالین را ترشح می‌کند که می‌توانند اشتها را افزایش دهند.
تأثیر بر مغز و سیستم عصبی: استرس می‌تواند به مغز ارسال پیام دهد که باید بیشتر غذا مصرف کنیم. این ممکن است باعث افزایش شهوت غذایی و پرخوری شود.
استفاده از غذا به عنوان مکافات: برخی افراد در شرایط استرس به عنوان یک مکافات خود را با خوردن غذا می‌بینند که ممکن است منجر به پرخوری شوند.
استفاده از غذا به عنوان راهی برای کنترل احساسات:
برخی افراد در شرایط استرس به خوردن غذا روی می‌آورند تا احساسات خود را کنترل کنند و بهتر بخوابند
این تأثیرات می‌توانند در نهایت منجر به افزایش مصرف غذا و پرخوری در شرایط استرسی شود.
